The Macallan Decoding Madrid Week: alta gastronomía y mixología alrededor del whisky en el Ritz

Una Experiencia Sensorial Única

La prestigiosa destilería escocesa The Macallan presenta en el Mandarin Oriental Ritz de Madrid "The Macallan Decoding Madrid Week", un evento exclusivo y de duración limitada que tendrá lugar la próxima semana, combinando alta cocina, coctelería, música y experiencias sensoriales.

Transformación de Espacios

Durante esta semana especial, las instalaciones del hotel se transformarán en el escenario perfecto para esta vivencia multisensorial, donde el whisky escocés ocupará un lugar protagónico y los asistentes podrán explorar las características aromáticas y los matices de esta icónica bebida.

Pictura: El Bar Efímero

Pictura, el distinguido bar del Ritz que se viste de rojo para la ocasión, se convertirá en un club temporal durante esta semana, presentando:

• Una nueva carta de cócteles inspirada en el carácter del whisky escocés
• Música en vivo y sesiones de DJ cada noche
• Horario de 17:00 a 01:00 horas

Inmersión en el Mundo Macallan

Una oportunidad excepcional para sumergirse en el universo de la destilería escocesa, dirigida por sus embajadores, quienes revelarán los misterios de este destilado a través de:

• Catas especializadas
• Trilogías de degustación
• Nueva carta de cócteles
• Sesiones de DJ
• Talleres de aromas

Nueva Identidad Visual

The Macallan presentará el rediseño de sus colecciones permanentes Double Cask y Sherry Oak, con una nueva identidad visual creada por el afamado diseñador David Carson. Estos diseños fusionan la artesanía tradicional con el legado histórico de la destilería centenaria.

Menú Legado en Deessa

El plato fuerte del evento es el "Menú Legado", que se servirá en Deessa, el restaurante del hotel con dos estrellas Michelin, diseñado por el chef Quique Dacosta. Esta propuesta culinaria integra:

• Cultura mediterránea
• Productos españoles de alta gama
• Tradición de las Highlands escocesas
• Esencia jerezana de The Macallan

Viaje Gastronómico

Un recorrido culinario donde cada plato y cada copa narran una historia por descubrir. Esta experiencia se desarrolla en ocho tiempos, cada uno armonizado con referencias emblemáticas de The Macallan:

• Double Cask 12, 15 y 18
• Sherry Oak 12 y 18

Recorrido por la Tradición Escocesa

El menú explora el universo de la centenaria destilería escocesa, comenzando con un aperitivo renovado de migas extremeñas, seguido de propuestas como:

• Gamba roja de Denia
• Presa ibérica
• Arroz de la Albufera
• Postre Gianduja Real

Todos estos platos se maridan con la gama más representativa de The Macallan, dando paso posteriormente a los vinos de Jerez de Valdespino, que forman parte esencial de la identidad de la firma escocesa.